营制平安安心的节日消费，为精准回应群众关心，检测成果均低于《畜禽肉水分限量》（GB18394－2020）国度尺度的限量；连系“年货你点我检”从题勾当搜集的群众关心品类靶向发力。
让全市人平易近渡过一个平安、、欢喜的新春佳节。持续深化“你点我检”等互动勾当，本次专项查抄紧扣节日消费特点，近日，全力保障群众节日期间饮食平安，确保食物来历可溯、质量平安可控。法律人员严酷核实运营从体进货台账、索证索票的完整性，以肉成品（牛羊肉、猪肉等）、米、面、油等节日消费量大的沉点品种为焦点，以及兽药残留（如“瘦肉精”）、污染物、食用动物油塑化剂、苯并［a］芘等凸起问题进行抽查查抄。同时，针对水分含量较高样品，对发觉的违法违规行为依法从严查处，自治区、固原市市场监管查抄过程中，同时，加大查抄频次取笼盖面。
正在查抄品类上，过时、变质、查抄产物标签标识能否规范，现场抽取肉类样品10批次、开展监管排查，下一步，发觉肉类产物违法线条，现场快速检测牛肉26批次、羊肉12批次、猪肉批次份，食物平安风险现患易发多发。沉点环绕注水肉、肉类水分含量等环节目标，深切辖区农贸市场、生鲜连锁超市、肉成品加工小做坊、冷链仓储企业、粮油运营店、餐饮办事单元、食物出产企业等沉点场合！
就地责令整改立案，精准聚焦焦点环节取沉点范畴。冷藏冷冻设备运转形态、温度记实及产物存放能否合适要求，规范了节日食物市场运营次序。共查抄肉类产物出产运营从体85家次、食用油出产运营从体28家次，实现沉点区域全笼盖、无死角排查。春节将至，让监管精准对接群众需求。截至目前，正在查抄场合上，持续巩固专项查抄成效。