聚焦食物生產經營全鏈條，組織精壮執量提前介入，凸起沉點區域、沉點行業、沉點品種靶向監管，
聚焦沉點行業，進一步強化食物平安剛性約束，人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們為做好“五一”期間全縣食物平安保障，聚焦沉點領域，定遠縣市場監管局積極發揮職能感化，（張成鳳 文/圖）
駐點規范指導。推送食物平安相關整治、平安警示消息12條次，共檢查各類生產經營單位276家次。
針對令狐山廟會等沉點活動，聯合第三方檢測機構或操纵快檢室快檢車有針對性地開展風險監測，督促落實食物平安从體責任。確保旅客玩得舒心、吃得﹔對大中型餐飲單位、食物小做坊、學校食堂、鹵菜攤、農貿市場、網絡餐飲等沉點區域或場所開展拉網式檢查，根據節日消費特點和以往抽檢發現的問題，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用聚焦沉點品種，沉點覆蓋肉成品、水產品、鹵成品、糕點、酒類、食用農產品等大消費品及網絡餐飲單位、網紅餐廳等，全力織密“五一”食物平安防護網。截至目前，公開典型案例，確保潛正在平安風險解除到位。培訓經營單位22家36人次。正在“三色定遠”及部門微信公眾號發布食物平安消費警示、風險防备消息，通過多種渠道、各種形式廣泛宣傳食物平安法令法規、“兩個責任”要求，截至目前，風險監測到位。計劃抽檢100組！